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Maíz con algas marinas – El maridaje del corazón de la tierra con la sangre del planeta

La Hora Sana de la Semana

La evolución del Homo sapiens al Homo cordialis pasa por la historia de las alimentación y la culinaria. Tendremos como invitada a la Chef Teté, de Tortillerías Rentería, para platicarnos de esta fusión entre el maíz y las algas marinas.