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Grasas Trans – La transa hecha grasa

La Hora Sana de la Semana

Los aceites parcialmente hidrogenados son la fuente principal de ácidos grasos trans de producción industrial, que son los que están matando a la gente del corazón, son los que hacen daño a la salud y son los que están ya prohibidos, por la Ley en México, pero se siguen usando. Hablaremos de su origen, características, y el desastre de salud que han ocasionado
y como reemplazarlas por opciones saludables